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薄荷脑为无色针状或棱柱状结晶;有薄荷的特殊香气,味初灼热后清凉;有升华性;乙醇溶液显中性反应。 薄荷脑在乙醇、氯仿 、乙醚 、液状石蜡或挥发油中极易溶解,在水中极微溶解。其熔点:应为42~44℃,沸点为216.5℃。比旋度:取本品 精密称定,加乙醇制成每1ml 含0.1g的溶液,比旋度应为-49°至-50°。
 
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